Pudding de chia, flocons d’avoine et fruits frais
Pudding de chia, flocons d'avoine et fruits frais
Un petit-déjeuner sain et nourrissant, parfait pour bien commencer la journée.
Ingrédients pour 2 bols
- 100 g de flocons d’avoine
- 2 c. à s. de graines de chia
- 2 c. à s. de sirop d’agave ou de sirop d’érable
- 250 ml de lait végétal d’amande ou autre, plus 50 ml si besoin
- Pour garnir : 1 banane, 1 kiwi, 6 fraises
Préparation
1. La veille au soir, mélanger dans chaque bol 50 g de flocons d'avoine avec 1 c. à s. de graines de chia. Verser 1 c. à s. de sirop d'agave et couvrir de 125 ml de lait végétal. Mélanger. Couvrir et mettre au frais jusqu'au lendemain.
2. Le lendemain, ajouter si besoin un peu de lait dans chaque bol. Couvrir de fruits frais au choix comme tranches de kiwi, rondelles de banane ou fraises.
Bon petit déjeuner !
